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São 15 receitas de massas de bolo que eu utilizo como coringas aqui no meu ateliê. Todas elas são testadas e aprovadas por nossos clientes. Tem massa para bolo em pasta americana, Chantilly e Bolo recortado (modelado), foi criado para nossas alunas expandirem seu cardápio, com massas saborosas.

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